あいポーク ブリオウィンナーセット(クール便込)

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配送荷姿

自家農場にて独自の純植物性飼料を与え、徹底した衛生管理さらに抗生物質の使用を極力控えた安全で美味しい豚肉。あいポークを使った本格的ハム・ソーセージです。

あいポークハム(280g×1本)、ポークウィンナー(4本)、あらびきウィンナー(4本)、ハーブウィンナー(4本)、フランクフルト(4本)

サイズ 253×186×77mm

 

あいポークはオレイン酸が多く、肉を食べたときに旨みを感じます。他の豚に比べるとあいぽーくは、オレイン酸が多く含まれています。

豚肉は時間が経過するにつれてドリップといって豚肉から水分が出ます。これは旨みが逃げ出しており料理する際にも味が落ちます。あいぽーくは他の肉に比べてドリップが少ないので調理しやすいのです。

  • 価格:5,250円
  • 在庫数 : 19
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